Poradnik

Czym jest indeks glikemiczny?

maj 25 2021

Indeks glikemiczny jest narzędziem, które jest często wykorzystywane do promowania lepszej kontroli poziomu cukru we krwi. Na indeks glikemiczny żywności wpływa kilka czynników, w tym skład odżywczy, metoda gotowania, stopień dojrzałości i stopień przetworzenia, jakiemu została poddana. Indeks glikemiczny może nie tylko pomóc zwiększyć świadomość tego, co kładziemy na talerzu, ale także wspomóc utratę wagi, obniżyć poziom cukru we krwi i zmniejszyć poziom...

Czytaj więcej